El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Fondo de Estabilización de Precios de la Cadena Cárnica y Bovina activaron en marzo el mecanismo de compensación a las exportaciones como una estrategia de comercialización en el exterior de las existencias de leche en polvo por un valor de hasta $3.600 millones.
“De esta manera, se apoya toda la cadena de valor movilizando leche en polvo obtenida 100% con materia prima comprada a productores colombianos”, detalló la ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Jhenifer Mojica.
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Cabe señalar que, actualmente, el Gobierno Nacional avanza en una ruta conjunta con Asoleche y Alquería, para acelerar la industrialización del sector lácteo para incrementar la productividad nacional a través de la leche en polvo.
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Producción de leche
Esto tiene la meta de consolidar las estrategias para incentivar el consumo de productos lácteos locales, aprovechando la capacidad de algunas industrias.
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Al respecto, la ministra Jhenifer Mojica señaló que “en el Gobierno del Cambio vamos a fortalecer las Compras Públicas Locales y, de la mano con la Agencia de Desarrollo Rural, se ofertará leche y derivados lácteos en ruedas de negocios para suplir el mercado que demandan los Programas de Alimentación Escolar y de primera infancia. Así mismo, se promoverán mecanismos para su inclusión en la alimentación en instituciones de las Fuerzas Militares y también para la población privada de la libertad”.
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