Nadie puede negar que el café colombiano es uno de los mejores de la región e incluso, del mundo. Su calidad y hasta la tradición que se esconde detrás de cada uno de los cultivos lo han sabido posicionar, sin embargo, en el país existe un lugar que debe visitar si quiere conocer el verdadero sabor de esta infusión.
TastleAtlas es una guía de alimentos que cataloga locales, restaurantes y recetas características de los países. Su finalidad es ayudar a aquellos paladares que quieren probar nuevos platos y cocinas, evaluar las nuevas propuestas y dar opciones. Como era de esperarse, calificaron el café colombiano y dieron su veredicto y recomendación.
Si bien las propuestas y combinaciones para consumir esta infusión son muchas, hay pocas tan impresionantes como Hacienda Venecia. Ubicada en el departamento de Caldas, en la zona rural de los Maizales, este lugar está en el corazón del mundo cafetero, lo cual le permite disfrutar de los beneficios de la geografía y las condiciones climáticas.
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Además de servir el mejor café del país, le da la posibilidad a los turistas de vivir una experiencia completa que incluye alojamiento. Los mismos pueden pasar unos días en Casa Principal, el Coffee Lodge, el Hostal y el sitio para Overlanders.
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También se realizan actividades que permiten sumergirse de lleno en la cultura y el paisaje cafetero con tours y recorridos, tales como el Tour de Café, talleres de chocolate, observación de aves y senderismo.
Cafe Hacienda Venecia
Fuente: Hacienda Venecia - Facebook
Se pueden realizar las rutas que comienzan desde la finca y derivan en los cafetales y la vegetación nativa. También se puede explorar la diversidad de la naturaleza con el avistaje de más de 260 especias que están presentes en la zona y por último, conectarse con otros parques cercanos como Los Nevados y el Valle del Cocora en Salento. Un momento único e irrepetible si quiere vivirlo con su familia o amigos.
