En diciembre de 2022 la producción de aceite de palma crudo en Colombia alcanzó las 131.000 toneladas. De acuerdo con Fedepalma, el buen comportamiento de la producción durante los 12 meses del año 2022, evidenciaron un incremento de 1,2% frente al año anterior, alcanzando la cifra récord de 1,7 millones de toneladas.
(Las ventas de aceite de palma suben 36% el primer trimestre).
Dicho incremento, es resultado de las productividades registradas tanto en fruta como en aceite especialmente del material hibrido OXG, de las prácticas de fertilización una vez los precios del aceite empezaron a mejorar en 2020 y una mayor distribución de lluvias en las diferentes regiones palmeras del país.
Según el gremio, en 2022, las ventas totales de aceite de palma fueron de 1,7 millones de toneladas, 78.000 más que el año anterior, representando un crecimiento de 4,6%.
Al desagregar las ventas totales, 74% de estas estuvieron dirigidas el mercado local y 26% restante hacia el mercado de exportación. En términos absolutos, las ventas locales de aceite de palma alcanzaron 1,3 millones de toneladas, con un crecimiento de 8,6% frente a 2021.
(Azucar, aceites vegetales y trigo subieron de precio: a qué se debe).
Por su parte, el mercado de exportación fue el destino de 466.000 toneladas, lo que evidencia una disminución de 4,6% al cierre del año. En cuanto a la clasificación de las ventas locales por segmentos, 46,6% se dirigió al segmento de empresas tradicionales, mientras que 43,6% y 9,8%, tuvieron como destino la industria de biodiésel y de alimentos concentrados y otros industriales, respectivamente.
Finalmente, se estima que el consumo de aceite de palma en Colombia creció 7,3% y alcanzó una cifra de 1,46 millones de toneladas en 2022, siendo el aceite vegetal de mayor consumo en el país y atendiendo con suficiencia la demanda nacional en múltiples usos comestibles y no comestibles.
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