La Federación Nacional de Cafeteros organizó en el departamento del Cauca y en Tolima la primera subasta de café 100 % colombiano.
En medio de los hechos violentos que han ocurrido durante los últimos días en la región del Cauca, el gremio quiere exaltar la riqueza de estos territorios.
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En este sentido, el gerente de la FNC, Germán Bahamón, ha dicho que es importante potenciar este mercado.
En este evento se reunirán nueve compañías, entre ellas participará Luckin Coffee, una de las compradoras asiáticas más importantes de café, según manifiesta el gremio.
En general habrán compañías chinas, taiwanesas, Japonesas y americanas, pues parece que el mercado del café en esta región del mundo se ha convertido en un lujo, según manifiesta la Federación.
(Vea: Así va la campaña ‘Café social’ para promover la oferta del grano).
Café del Cauca en subasta
Cortesía
La subasta se realizará el 26 y 27 de agosto en la que se presentarán "los mejores lotes con altos estándares de calidad”, destacó Bahamón.
En el caso de Tolima, en las próximas horas compradores de diferentes partes del mundo iniciarán con las catas.
(Vea: Cuánto compran y cuánto consumen café los colombianos).
Además, el gremio manifestó que esta iniciativa está conectada con el objetivo de seguir potenciando las oficinas internacionales que permiten "abrir e incrementar el mercado, como es el caso de Shanghai dirigida por Jia Hang Wu, un joven chino que creció en Colombia y que inició su vida profesional con pasantías en la Federación Nacional de Cafeteros y hoy en día presenta a estas compañías dispuestas a dar el mejor precio en una puja entre Chinos, Taiwán y Japón".
(Vea: ¡Por primera vez! Café colombiano de Juan Valdez llega al espacio).
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