MonteRojo, la marca premium de snacks desarrolló una campaña para anunciar la incursión en el segmento de chicharrones, hacer notar el crecimiento de su portafolio y mostrar que son ‘más que solo papas’. Nicolás Eberl Peick, director de Negocios Internacionales de Vector Foods, dice que, tras casi 10 años de operaciones, profundiza en su labor exportadora que hoy le permite estar en 18 países.
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¿Cómo ha evolucionado la empresa?
Siempre hemos venido con un crecimiento a doble digito, este año claramente se ha notado la desaceleración de la economía y no hemos sido ajenos a esta situación. Desde el año pasado, hasta julio, llevamos un crecimiento cercano a 16%, lo que es bastante positivo dadas las situaciones que hemos vivido, sobre todo con clientes y proveedores que han cerrado. Sabemos que no estamos en la mejor situación, no solo en Colombia sino a nivel global, pero como empresa nos hemos mantenido firmes.
¿A qué se refiere con el cierre de clientes?
Por ejemplo, hace poco cerró Gastronomy Market, un supermercado gourmet muy importante en Bogotá que tenía varias sedes, también lo hemos visto en mercados saludables e independientes que han sido claves para nosotros. Los clientes pequeños han sufrido mucho este año y es lo que nosotros hemos notado en las ventas. Naturalmente, a nosotros nos golpea. Claramente, el consumo en general ha bajado.
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¿Cuál es el panorama en materia de exportaciones?
La logística internacional es bastante costosa, a nosotros nos salva un poco que somos producto premium y hemos empezado a crecer en los países vecinos a Colombia. Empezamos a exportar a finales de 2019 para despachar en 2020, empecé solo y hoy somos cinco personas. Vamos a muchas ferias virtuales y presenciales en diferentes países, hemos trabajado mucho de la mano con ProColombia, tenemos unas presentaciones comerciales supremamente trabajadas y detalladas, entonces se las enviamos a nuestros clientes, les mandamos muestras y mostramos el desempeño que ha tenido la marca en Colombia.
¿En cuántos países están?
A cierre de 2023 logramos cerrar en nueve países: Ecuador, Estados Unidos, Aruba, Curazao, Bonaire, Panamá, Australia, República Dominicana y Paraguay.
En este 2024 abrimos en El Salvador, Guatemala, Perú, Venezuela, Puerto Rico y México. A la fecha estamos en 15 países y esperamos cerrar el 2024 con al menos otro tres: Chile, Costa Rica y Argentina.
¿Cuáles son las ventas totales?
El año pasado cerramos con más de $27.000 millones, fue un crecimiento importante de 27%, respecto al 2022. Este año el presupuesto que tenemos es de $40.000, estamos remando fuerte por conseguirlo. El segundo semestre generalmente es el 30% a 40% de las ventas y de agosto en adelante aumentan. Ahora creemos que vamos a superar las ventas del 2023.
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¿Y cuánto representan las exportaciones del total de las ventas?
En 2023 las exportaciones fueron el 7%. Como crecen tanto las ventas de la empresa, pues las exportaciones también tienen que ser fuertes. En 2022 representó un 6%, 2023 un 7%, y en este 2024, a julio, representaba el 11%. Nosotros no queremos bajar del 10% en las exportaciones.
En ventas de la empresa queremos presupuestar para 2026 $100.000 millones y que las exportaciones sean al menos entre el 15 y el 20% del total.
Creo que teniendo en cuenta el crecimiento en Latinoamérica, lo vamos a lograr. Estamos preparando Chile y Argentina, por ejemplo, que son mercados importantes, y también Brasil y México. Justamente, con México hemos tenido muchos acercamientos, pero nos ha frenado el tema de registro sanitario y certificaciones sanitarias. Y si recuperamos Estados Unidos, mejor todavía, ya que allá hemos tenido presencia pero estamos en la búsqueda de un nuevo distribuidor.
¿Cómo está la parte productiva? ¿Tienen capacidad para atender el plan de exportación y el mercado interno?
En nuestras líneas de productos tenemos 15 maquiladores. Tenemos la capacidad de producción suficiente para atender exportaciones y mercado nacional. Nuestra producción está en Medellín y buscamos expandirnos a Bogotá, la zona de mayor consumo para no tener que transportar y, eventualmente, a la Costa para efectos de exportación. Son proyectos a mediano plazo pero, con seguridad, los vamos a materializar porque eso nos va a ayudar en temas de costos y logística.
¿Qué han hecho en innovación?
Este año tuvimos un cambio de logo, porque normalmente a nosotros nos conocían por las papitas y el nombre de la campaña fue ‘más que solo papas’. Les dimos un impulso muy fuerte a nuestros plátanos, nuestras yucas, nuestros nachos. Y digamos que aprovechamos este cambio tan fuerte para lanzar los chicharrones. Esto nos permitió convertirnos en algo así como una familia. Aprovechamos esto para hacer un logo que era más aplicable a los formatos, a la temática, a los muebles, a todo lo que uno aplica al logo. El otro era, digamos, más difícil que tuviera mayor recordación.
CONSTANZA GÓMEZ GUASCA
Portafolio
