Los especialistas en salud coinciden en que mantener un nivel adecuado de vitamina D es esencial para la salud en general por sus múltiples beneficios para el funcionamiento del cuerpo. ¿Cuánta se debe consumir todos los días según la edad? Conozca la importancia de este nutriente.
Además de desempeñar un papel fundamental en la salud muscular y en la función del sistema inmunológico, ayudando al organismo a combatir infecciones, su déficit puede causar problemas graves como el raquitismo en niños y la osteoporosis en adultos.
Una vitamina vital
De acuerdo a la Oficina de Suplementos Dietarios de los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos, este nutriente es vital para el movimiento muscular, la transmisión de mensajes nerviosos y el fortalecimiento del sistema de defensas. También es clave en el proceso de absorción de calcio y fósforo, esenciales para el fortalecimiento de los huesos y dientes.
Si bien el cuerpo produce vitamina D cuando la piel se expone a la luz solar directa, la vitamina D también se puede obtener a través de alimentos como pescados grasos (salmón, atún), huevos y productos fortificados como la leche y los cereales. En algunos casos, los suplementos pueden ser necesarios, especialmente en personas con poca exposición al sol o con dietas restrictivas.
Cantidades promedio de Vitamina D por edades
- Bebés (0-12 meses): 400 UI (10 mcg) al día.
- Niños y adolescentes (1-18 años): 600 UI (15 mcg) al día.
- Adultos (19-70 años): 600 UI (15 mcg) al día.
- Adultos mayores (+70 años): 800 UI (20 mcg) al día.
- Mujeres embarazadas o en lactancia: 600 UI (15 mcg) al día.
Es importante mantener niveles adecuados de esta vitamina para evitar problemas de salud, por lo que se recomienda seguir las pautas de consumo diario y consultar a un médico en caso de necesitar un suplemento.
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Vitamina D
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¿Cuáles son los efectos de la vitamina D sobre la salud?
Según la página especializada, National Institutes of Health, los científicos estudian la vitamina D para entender mejor cómo influye en la salud. A continuación, algunos ejemplos de los resultados de estas investigaciones:
- Salud ósea y Osteoporosis.
- Cáncer.
- Enfermedad cardíaca.
- Depresión.
- Esclerosis múltiple.
- Diabetes tipo 2.
- Pérdida de peso.
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