Este fin de semana se realiza en Popayán (Cauca) la Feria Internacional de Cafés Especiales, en donde cafeteros expertos y cultivadores, entre otros, se presentan para participar en la subasta mundial de café 100% colombiano, en la que fueron seleccionados 42 lotes, entre los cuales se escogerán los 10 mejores, que serán premiados y subastados.
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Según la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) a la feria ya se han registrado 6.500 participantes que vivirá esta experiencia.
De acuerdo con los organizadores del evento, en los primeros días de feria se han creado relaciones comerciales por más de 600 millones de pesos, sin incluir los beneficiados en sectores como el turístico, hotelero, gastronómico, transporte y de entretenimiento, entre otros.
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La Feria cuenta con un total de 100 ‘stand’ en los cuales participan 60 expositores de innovación tecnológica, insumos y procesadores de café. 10 tiendas de café, 25 marcas de café tostados y 5 restaurantes de comida típica.
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