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05 sept 2023 - 7:55 p. m.

Aprenda con los mejores chefs del mundo: cursos gratis y online

Grupo Smile y Bogotá Eats desarrollan iniciativa académica para el sector gastronómico. Se ofertarán 1.000 cupos para los interesados.

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05 sept 2023 - 7:55 p. m.

El Grupo Smile hará próximamente el lanzamiento de su Academia, creada con el apoyo de BogotáEats. El objetivo es otorgar formación en gastronomía para personas que no tengan experiencia previa.

En ese sendito, se ofertan 1.000 cupos para estudiar de forma gratuita diferentes cursos online con los mejores chefs del mundo "para adquirir herramientas para crecer en la industria". 

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Al respecto, María Camila de Francisco, Gerente General de Grupo Smile, explicó que la Academia nació con el propósito de dar "respuesta al crecimiento acelerado del
sector gastronómico, en el que la demanda de empleo ha aumentado constantemente y resulta desafiante cubrir todos los roles y ofertas laborales existentes".

(Vea: Los dos platos colombianos que están entre los peores del mundo). 


"Con esta iniciativa, buscamos profesionalizar el sector y brindar oportunidades de aprendizaje y fomentar el talento colombiano. Nuestro mayor interés es crear un entorno en el que todos crezcamos”, agregó De Francisco. 

Los interesados podrán aprender sobre servicio, atención al cliente y la administración de restaurantes. 

(Vea: Obleas con hormigas culonas, una receta que sorprende a los turistas). 

Una de las ventajas de esta oferta es que no hay un horario fijo para hacer los cursos, "puede acceder en cualquier momento, ajustándose a sus horarios y necesidades", puntualizó Grupo Smile. 

Ahora bien, cada curso cuenta con unas pequeñas pruebas y en algunos casos hay una serie de tareas que servirán para afianzar los conocimientos adquiridos. Si usted logra culminar todas las 'cápsulas', podrá recibir un certificado de asistencia. 

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Requisitos para los aspirantes 

Para aquellos que quieran ganar uno de los 1.000 cupos, de acuerdo a la información suministrada por el Grupo Smile, deben hacer los siguientes: 

1. Vídeo de máximo 45 segundos y presentación en la que indiquen su nombre y ciudad. En él deben explicar los motivos por los que les gustaría ser uno de los 1.000 estudiantes del programa. 

(Vea: Curso gratis de coctelería y ventas: así puede inscribirse). 

2. Envíe el material al celular 3126717610. 

Tenga en cuenta que la fecha máxima para el envío de la información será el próximo 5 de septiembre. 

(Vea: ‘Godzilla ramen’, el plato de patas de cocodrilo apetecido en Taiwán). 


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