El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural implementó una estrategia para mitigar la crisis en el sector lácteo. Esto ha permitido un aumento en el acopio de leche de pequeños productores y la creación de mecanismos para facilitar la comercialización del lácteo en polvo, líquido y derivados.
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De acuerdo con información de la cartera, también se está fomentando la exportación del producto con el objetivo de reducir los inventarios. Agregaron que con una inversión de $7.200 millones, el programa de Estabilización para las Exportaciones ha logrado que 2.064 toneladas de leche en polvo de origen nacional sean enviadas a mercados internacionales.
Asimismo, el Fondo de Estabilización de Precios de Carne y Leche ha facilitado la venta de 988 toneladas de leche en polvo, 900.704 litros de leche UHT y 4.500 kilos de quesos, con un respaldo de $4.000 millones y la colaboración de la Bolsa Mercantil de Colombia.
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Dada la relevancia de esta cadena productiva en la economía nacional, el Ministerio ha liderado Mesas Técnicas de Compras Públicas, promoviendo el consumo de leche colombiana a través de alianzas con entidades nacionales.
Leche en polvo
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Una colaboración que anunciaron es la establecida con el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) para aumentar la producción de bienestarina, lo que se traduce en un consumo adicional de 2,1 litros de leche.
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En el ámbito financiero, se han asignado $30.000 millones del Fondo de Solidaridad Agropecuaria para ayudar a 14.311 productores lácteos a aliviar su cartera vencida. Para el resto del año, se planea implementar un incentivo al almacenamiento de leche UHT, en polvo y quesos madurados, asegurando así la compra continua de leche cruda a los productores nacionales.
También se ha coordinado con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo para la implementación de una salvaguarda que impone derechos compensatorios provisionales a la importación de leche en polvo proveniente de Estados Unidos, en respuesta a las solicitudes de los productores del país.
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