Crepes &Waffles, una de las marcas gastronómicas más queridas de Colombia, llegó a los 43 años de existencia. Los cumplió este jueves 13 de abril.
Para conmemorar sus más de cuatro décadas de funcionamiento, la marcar realizó un video que publicó en sus redes sociales.
En el clip aparecen Beatriz Fernández y Eduardo Macia, sus fundadores, así como varias trabajadores en los distintos puntos de venta que tiene la marca.
"Celebremos juntos la alegría, los momentos inolvidables y los dulces recuerdos que perduran en nuestros corazones. Durante más de cuatro décadas, hemos compartido risas, sabores y experiencias inolvidables, porque, para nosotros, cada uno de ustedes es parte de nuestra historia", comentó Crepes & Waffles en sus redes.
Uno de los detalles que más llamó la atención del video fue cuando apareció Eduardo Macia mostrando uno de los primeros logos de la empresa. En el se lee: 'Waffles: Crepes & Waffles con helado'.
A la celebración se unieron los miles de fanáticos que tiene el restaurante, dedicando palabras de cariño.
"Son los mejores, nunca decepcionan. Nos permiten comer rico fuera de casa con nuestra familia o amigos a un precio justo. Nunca cambien y que sean muchos años más" y "El mejor lugar para compartir un rato agradable, una comida deliciosa y una atención única" fueron algunos de los mensajes que recibió Crepes & Waffles en su cumpleaños.
Crepes & Waffles nació en 1980. Abrió sus puertas el domingo 13 de abril de ese año en la calle 85 con calle 11, en Bogotá. Se trataba de una pequeña crepería estilo rústico francés "con una barra de madera y un ambiente joven e informal que llevaba en su corazón la ilusión de una pareja de jóvenes, un deseo de servir arte sano con amor y alegría a precios razonables".
Sus creadores, como ya se comentó, son Beatriz Fernández y Eduardo Macia, quienes fueron pareja, pero ya están separados, aunque siguen trabajando como socios.
Su inspiración, según han explicado es: 'Si llegas al corazón, te quedas en la mente'.
Vale la pena recordar que una de las políticas más importantes de la marca es que su foco de empleo son las mujeres.
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