En general, son muchos los alimentos que los nutriólogos recomiendan para tener una vida saludable, aunque, ¿sabía que hay un ingrediente que puede incluir en sus comidas para alargar su esperanza de vida? Lo mejor es que este elemento es completamente natural y puede ser utilizado para aderezar sus ensaladas e incluso para cocinar sus platillos diarios, a los cuales les dará un toque frutal delicioso. Si quiere saber de qué aceite se trata, no dude en seguir leyendo.
De acuerdo con Samantha Shea, destacada colaboradora de CNBC, en una zona montañosa llamada Valle de Hunza, situada en el extremo norte de Pakistán, las personas se caracterizan por tener una esperanza de vida que oscila los 100 años, algo que despertó el interés de la investigadora, quien, luego de años de trabajo de campo, encontró que hay un alimento que podría estar contribuyendo a la longevidad de esta comunidad.
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A diferencia de lo que podría pensarse, el ingrediente que algunos estudios han asociado con la longevidad de los habitantes de Hunza es un aceite bastante apetitoso, aunque poco común en América, el cual incluso podría contribuir a combatir diversos tipos de cáncer.
¿Imaginaba que el aceite de albaricoque tiene tantos beneficios?
IStock
Al respecto, Shea agrega que, algo que distingue a la dieta de los habitantes de una de las comunidades más longevas de Pakistán es el hecho de consumir tanto semillas como aceite de albaricoque, también conocido como damasco y chabacano.
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Por su parte, la Clínica Tarrazo señala que, algunas bondades cosméticas del aceite de albaricoque incluyen la prevención del surgimiento de líneas de expresión, así como la mejora de la elasticidad, tono y firmeza de la piel.
Sin mencionar que, el aceite de albaricoque destaca por su alto contenido de retinol puro, una sustancia muy eficaz para reducir la apariencia de las arrugas, mejorar la hidratación y reducir el tamaño de los poros, contribuyendo así al retraso en la aparición de los signos del envejecimiento.
ESTEFANI SALAZAR
Para Portafolio
