El plátano se ha consolidado como una de las frutas favoritas de los colombianos, quienes encuentran en este alimento un sabor dulce y versátil que les permite preparar diversos snacks, bebidas y desayunos, pero ¿cuántas son las piezas que se recomienda consumir a la semana?
A pesar de ser un alimento rico en vitaminas, fibra e insulina, el plátano también tiene un alto contenido de azúcar y calorías, por lo cual algunos nutriólogos consideran que hay que limitar su consumo, sin que esto signifique sacarlos por completo de su dieta.
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De acuerdo con la Academia de Nutrición y Dietética, 100 gramos de plátano, lo que equivale a una pieza mediana, aporta un total de 91 kilocalorías, 1,1 gramos de proteína y 21,1 gramos de hidratos de carbono, por lo cual es considerado un snack saludable.
El plátano es un alimento rico en insulina.
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No obstante, para evitar que este le traiga afectaciones a su organismo, es importante que lo consuma cuando está maduro, de lo contrario, podría tener flatulencias e incluso problemas digestivos, según acota la Federación Española de la Nutrición.
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En cambio, si el banano está maduro y fresco, tiene efectos beneficiosos sobre el tránsito intestinal, sin que ello implique que pueda comerse en cantidades exorbitantes. Al respecto, Business Insider acota que, la cantidad de plátanos que se recomienda consumir diariamente es una o dos piezas.
No obstante, aclara que, en realidad, el número de plátanos que se debe comer a la semana atiende a las necesidades de calorías y nutrientes que tiene cada persona, por lo cual si usted quiere saber cuál es la ingesta exacta que se recomienda de bananas, lo mejor es que consulte a su nutriólogo, con lo cual tendrá una respuesta personalizada.
ESTEFANI SALAZAR
Para Portafolio
