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Ley del sodio
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Empresas
Panorama: ¿la 'ley del sodio' está afectado al sector panadero?
Última actualización - may. 20 de 2023 9:30 p. m.
Las panaderías artesanales no tendrían la capacidad financiera y de respuesta para competirle a las empresas grandes, según experto.
Economía
Qué es la ley del sodio y por qué preocupa a restaurantes en Colombia
Última actualización - abr. 25 de 2023 6:44 p. m.
Esta norma, aprobada hace tres años, sacaría del mercado 59 productos. ¿Cuáles son y por qué preocupa a los establecimientos de alimentos?